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食品保鲜是选择吸塑盒还是保鲜膜?

大家平常难免有剩菜剩饭,还好有冰箱的存在不至于浪费食物。那么我们再放入冰箱之前是用保鲜膜好呢,还是用保鲜吸塑盒好呢。在这之前,我们需要先了解它们之间的区别。

保鲜吸塑盒一般是采用安全环保的食品级PP片材吸塑而成,无论是生是熟都可以放入,对冰箱的利用率增大,但是要注意分开装,避免串味。

另外保鲜吸塑盒密封性比较好,可以有效阻止外部细菌进入,能耐高温耐低温,下次食用的时候直接放入微波炉加热即可。

保鲜膜则是采用乙烯母料通过聚合反应制作的,它分为微波炉保鲜膜,普通保鲜膜。普通保鲜膜是只能冷藏食物,微波炉保鲜膜可以直接与食物一起放入微波炉加热。

在使用普通保鲜膜一定要注意,不要去密封那些非常热的食物,特别是一些汤水、含油脂的食物。因为这些食物的热气会导致保鲜膜的一些化学成分挥发,溶解到食物中,这样就对身体健康有很大影响。

保鲜膜相对于吸塑盒来说是比较便宜的,但是吸塑盒洗干净后就可以再次使用,综合性能更强。平时工作比较忙,时间比较少的人可以选用保鲜膜,比较方便;一些上班喜欢自备盒饭的就可以用吸塑盒,经济实用。

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选择吸塑包装的原因

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